2022-05-09 20:16:39 来源:本站责任编辑:echo

2022年5月6日,中国奶业协会在京召开线上发布会,《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(修订版)正式发布。其中,供应对象从限定中小学生扩大至所有学生;新增《学生饮用奶 入校操作规范》、《学生饮用奶 发酵乳》、《学生饮用奶 巴氏杀菌乳》3项团体标准对原奶质量、生产工艺、入校规范操作等提出新要求,并进行了详细的规定。

据了解,《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(修订版)共7章64条,结构和内容都做了较大调整,自发布之日起实施。 2017年6月1日公布的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》同时废止。

《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(修订版)发布

学生饮用奶新规

原奶质量、生产工艺、入校规范操作等提出新要求

“学生奶产品标准坚持以提供安全、天然、营养为初衷,引导企业使用和开发天然、优质原料,研发生产学生奶,满足学生营养和适口性需求,养成饮奶习惯,助力健康成长。”会上,中国奶业协会副秘书长李栋对新增《学生饮用奶系列团体标准》进行了详细解读。

《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(修订版)发布

中国奶业协会副秘书长李栋解读《学生饮用奶系列团体标准》

与此同时,为进一步引导国家“学生饮用奶计划”入校环节规范操作,在参考学生饮用奶推广机构和生产企业入校操作制度规范基础上,新制定的《学生饮用奶 入校操作规范》团体标准,对入校时的宣传、培训、配送、仓储、领取、分发、饮用、回收、应急等工作进行了规定,同时要求学生应在校“定时、定点、集中”饮用学生奶,并有专人照看,进一步保障学生在校饮奶安全。

积极推进国家“学生饮用奶计划”

没有全民健康,就没有全民小康。近年来,党中央、国务院就学生营养健康和国家“学生饮用奶计划”也多次提出要求。中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清表示,此次《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》修订工作的开展,正是贯彻落实党中央、国务院精神的具体举措,符合学生饮用奶生产企业、地方推广机构、实施学校、专家学者及社会大众的期望与诉求。

据了解,2018年,《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》明确提出要“大力推广国家学生饮用奶计划,增加产品种类,扩大覆盖范围”;2019年,《国务院关于实施健康中国行动的意见》发布,强调实施健康中国战略,青少年学生是祖国的未来,努力培养学生健康生活方式、提高健康素养,是“健康中国”战略的重要组成部分;近期发布的《中国居民膳食指南(2022)》,推荐摄入奶制品量提升至每天300-500g。

“国家‘学生饮用奶计划’积极稳步推进,供应能力显著提升,覆盖范围不断扩大。”中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清说,截至目前,全国学生饮用奶生产企业日处理生乳总能力5万多吨;学生奶奶源基地353家,日均生产生乳1.2万多吨。2020-2021学年,全国学生饮用奶惠及3000多万名学生,覆盖全国31个省(自治区、直辖市)7万多所学校。

《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(修订版)发布

中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清作主题报告

《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(第62号公告)(以下简称“办法”)明确要求:推广学生饮用奶遵循“安全第一、质量至上、严格准入、规范管理”的原则。各地学生饮用奶工作机构不再另行制定有关管理办法,统一推进国家“学生饮用奶计划”实施,统一推广中国学生饮用奶标志使用。同时成立国家“学生饮用奶计划”领导小组,负责整体推广工作的管理、规划、组织、协调和指导,为今后国家“学生饮用奶计划”推广工作提供了制度依据和保障,使推广工作有制可行、有章可循、有规可依。

刘亚清表示,《办法》修订版的发布,标志着全国推广管理体制更加完善,监督管理体系更加健全,在继往开来新的起点上,继续推动修订版《办法》和《学生奶团体标准》的宣贯推广和落实,进一步提升国家“学生饮用奶计划”推广成效,为践行“健康中国”战略、改善学生营养状况作出新的更大贡献!

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近年来,在湖北省委、省政府的支持领导下,各级政府积极落实学生奶相关政策。国家“学生饮用奶计划”在湖北全面开展,截止目前,全省逾200万学子受益此项计划。

2022年1月20日,在湖北省第十三届人民代表大会第七次会议上,湖北省《政府工作报告》重点工作任务中明确提出:全面建设健康湖北,巩固提升国家“学生饮用奶计划”覆盖率。这是湖北省政府连续3年将此项工作写入《政府工作报告》。武汉、襄阳、宜昌、黄冈、孝感、随州、荆门、鄂州等市也均将国家“学生饮用奶计划”写入《政府工作报告》。

作为湖北省委、省政府重点招商引资企业的蒙牛集团、伊利集团,多年来,始终将中小学生的健康作为企业的使命与职责,不断加大科研力度,2021年双双荣获中国科技界的最高荣誉——“国家科学技术进步奖”。同时,蒙牛集团、伊利集团扩大在湖北省的投资力度,为进一步实施国家“学生饮用奶计划”提供强有力的产业支撑。

2020年9月2日,武汉市委主要领导与蒙牛集团总裁卢敏放举行座谈。在双方的共同见证下,蒙牛集团与武汉临空港签订《战略合作协议》,标志着蒙牛武汉复合型现代化工厂全面启动建设,其低温酸奶和奶酪工厂的设计产能、规模均为亚洲第一,将形成“百亿产业集群”。

《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(修订版)发布

蒙牛集团与武汉临空港签订《战略合作协议》

2021年9月13日,武汉市政府主要领导在“全市重大项目”观摩拉练活动首站调研蒙牛(武汉)低温工厂,对蒙牛在武汉的发展给予充分肯定,强调要招引蒙牛这样具备“大市场、大平台、大品牌”特点的项目,政府要创造良好的营商环境,同时,希望蒙牛能把武汉作为立足全国的一个中心,加大投资力度,带动上下游产业发展,助力武汉经济社会高质量发展。

2021年9月15日,在随州市政府与中粮集团湖北区域办座谈会上,随州市市长克克欢迎中粮集团扩大在随州的投资布局,市政府将持续优化营商环境,全力支持中粮集团在随发展。座谈会上,双方就学生饮用奶等板块进行了对接洽谈,随州市政府将大力支持蒙牛在随州推广国家“学生饮用奶计划”。

《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(修订版)发布

省领导调研黄冈伊利乳业黄州分公司

2022年4月22日,省委主要领导调研黄冈伊利乳业黄州分公司,听取企业生产经营情况介绍,察看学生酸奶等产品展示,详细了解企业工艺流程、食品安全、生产布局等情况。“奶源供应情况怎么样?”“在黄冈有多少养殖基地?”省领导叮嘱企业依托黄冈丰富的农业资源,抢抓机遇、扩大产能,带动规模化养殖,实现增收致富。(中国食品安全报记者胡毅)


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