1月22日,学期已接近尾声,武汉东西湖区吴家山第一小学与武汉经开区实验小学两大教育集团的教职工代表前往蒙牛(武汉)低温工厂参观,并召开会议。
上午,武汉东西湖区吴家山第一小学教育集团推广国家“学生饮用奶计划”工作推进会暨期末班主任工作总结会在蒙牛绽放厅举办,校长李海霞、副校长周梦晨、党总支副书记刘玲、政教处主任代表、全体班主任、蒙牛学生奶(武汉)推广中心经理张坤等人出席会议,会议由政教主管孙婷主持。
会议伊始,张坤感谢学校各负责人与班主任老师们对蒙牛学生奶推广工作的关心与支持。张坤表示,“学生饮用奶计划”是国家战略,有利于提高学生营养和健康水平。蒙牛坚守“营养万千家庭,做少年儿童终身健康守护者”的使命,新学期将继续呵护少年儿童茁壮成长。
随后,会议对班主任老师进行颁奖,政教处主任童丹与王发友汇报了日常行规管理工作与德育活动,接着,三位青年班主任代表分享本学期学生工作的体会,交流探讨工作难点,政教处主任张丹玲对期末德育工作做了提示。最后,李海霞进行总结发言。她感谢蒙牛学生奶提供的场地与参观工厂的机会,在她看来,蒙牛长期坚守学生奶事业的恒心与脚踏实地的孺子牛精神,值得广大教育工作者学习。
会后,吴家山第一小学教育集团教职工代表在大厅合影留念,并参观蒙牛(武汉)低温工厂,在讲解员的生动解说下,老师们直观感受到蒙牛学生奶的优良品质与科技力量,活动现场氛围热烈。
下午,武汉经开区实验小学教育集团教职工代表们陆续到达蒙牛天生要强会议室,参与推广国家“学生饮用奶计划”工作宣讲会,会议由校长郑丹(海伦堡校区)主持。
郑丹校长、全体老师、蒙牛学生奶(武汉)推广中心营养师汪勇等人一同观看国家“学生饮用奶计划”宣传视频,了解国家、省、市相关政策。
随后,营养师汪勇从国家“学生饮用奶计划”的定义与特点、在学校开展的好处展开细致地介绍,并将蒙牛学生奶与市面上的产品进行对比。为了加强班主任老师们在推广学生奶工作中的效率,他还对校内操作规范与班主任操作注意事项做了说明,并通过趣味问答赠送礼品的形式进行互动,将会议气氛推到高潮。
会上的探讨,让经开区实验小学的老师们对蒙牛学生奶产生了浓厚的兴趣。之后,老师们从会议室前往蒙牛(武汉)低温工厂,开启蒙牛学生奶的探索之旅。在厂区讲解员的引领下,大家通过全息投影,领略了酸奶的“前世今生”,了解了酸奶对人体的益处;在“时光隧道”,感受了从手工时代到数字化时代的“奶源革命”,惊叹于科技对乳业发展的影响;在“透明工厂”,体验了从预处理车间、前处理车间,再到罐装车间、包装车间等现代化车间的洁净有序,也让参观者对学生奶的制作工艺有了进一步的了解。蒙牛智能化车间、沉浸式体验,向大家展示了世界一流现代化乳制品工厂的科技魅力和极致匠心。
武汉东西湖区吴家山第一小学与武汉经开区实验小学两大教育集团接连来到蒙牛(武汉)低温工厂参观交流,是国家“学生饮用奶计划”在武汉推广工作中的一个重要里程碑。蒙牛学生奶有力保障了学子们的日常营养供给,受到两大教育集团师生群体的一致认可。
据悉,作为武汉市委、市政府重点招商引资企业,蒙牛(武汉)低温工厂于2021年5月正式竣工投产,整个项目涵盖低温酸奶、鲜奶、奶酪三大品类,属亚洲首座“绿色、智能、创新、体验”工厂,其中低温酸奶工厂和鲜奶工厂的设计产能、规模均为全球第一,将在武汉打造“百亿乳产业集群”。同时,蒙牛(武汉)低温工厂作为全国最大的学生奶生产基地,年产能达9.4万吨,可覆盖武汉市、湖北省乃至华中地区等学生群体,对改善学生营养和健康状况起到了积极作用。
蒙牛集团是国家首批学生饮用奶定点生产企业,在投身国家“学生饮用奶计划”推广实施的20多年来,蒙牛集团牢守品质安全底线,坚持营养普惠初心,始终坚持以更高的标准、更优的品质,严格把控从生产到派发的每一个环节,生产出高于国家标准的学生饮用奶。每一杯蒙牛学生奶均来自经过认证的专属优质奶源基地,在严格执行HACCP等现代化食品安全管理体系的基础上,蒙牛首创了“校外五模块,校内七步骤”操作规范,实现牧场、工厂、仓库、物流、学校等各环节的严格监管,全力确保学生饮奶安全。截至目前,蒙牛学生奶日供奶量已覆盖800万中小学生,滋养了一代又一代的中国少年。
未来,蒙牛集团将继续关注学生营养健康,以高标准、高品质、多样化的学生奶产品守护中小学生健康茁壮成长,持续践行“健康中国”战略,做中国“学生饮用奶计划”的卓越践行者。(通讯员:袁晓佳)