2024年12月16日，中柬人文交流年暨柬中经济贸易文化旅游交流中心揭牌仪式、楚洪湖北特产精品馆和湖北名家名品艺术馆开业庆典仪式，在武汉武昌楚天181文化创意产业园联动举行。湖北书画艺术界名流、企业家代表共200多人出席了此次盛会。
活动论坛上，柬埔寨王国财政部副部长博·拉达纳发来了视频致辞。柬埔寨王国旅游部副部长SRUN SARON，乌干达总统特使“安德鲁”，泰国国务院总理办公室克拉运河可行性研究开发及解决经济和社会危机主席纳塔阿·塔维旺，“一带一路”国际合作组织中国事务部副秘书长邹毓雯，“一带一路”（国际）贸易协会会长乔军舰，柬埔寨国际商会、柬埔寨－中国经济贸易促进会会长杨海，著名画家孔奇分别发表了现场致辞。
为什么这次盛会举行的地点是在江城武汉，此次盛会与文化创意产业又有什么关系，带着这样的疑问，采访了被誉为“文化楚味”的传播使者的陈日东。
浙江人到武汉，爱上了湖北美食
1996年，20多岁的陈日东从浙江杭州临安只身来到湖北武汉，在一家涂料厂做销售服务，由于时间较自由，他兼做临安家乡瓜子仁、山核桃等特产的转销生意。
善于经商的浙江人品牌意识比较强。2002年3月，陈日东申请注册了第29类食品类“香芝斋”商标；2004年10月，在工商部门登记成立了武汉香芝斋绿色食品有限公司，成为武汉市最早专卖坚果零食的经营实体之一。
随着经营的坚果零食品类不断增加，为了扩展业务，陈日东又申请注册了第29类食品类“良品铺子”商标，成为当下国内坚果零食市场上顶流品牌“良品铺子”商标知识产权的最先拥有人。不久后，他以120万元的一次性收益，转让了“良品铺子”注册商标权属，并用这笔费用转换赛道专注湖北农特产售卖。
2012年，陈日东在武昌开设了武汉第一家以“楚洪”为商标品牌的“洪山菜薹专营店”，几年后更名为“楚洪湖北特产精品馆”。
陈日东转换商业赛道为什么要专注于湖北农特产的售卖呢？
湖北素有千湖之省、鱼米之乡的盛名。洪山菜薹、洪湖野藕、鄂城武昌鱼、恩施腊肉、黄湾贡藕、钟祥蟠龙菜、随州泡泡青、宜昌秭归脐橙、十堰丹江口翘嘴鲌皆为舌尖上的绝味天香。湖北人无论身处何地，即使食遍人间百味，内心深处却总难忘湖北味道，难忘故乡的鱼米和舌尖的楚风汉韵。
陈日东作为当初“鄂洪山菜薹”中国驰名商标认定申报资料的主要收集整理人之一，他对洪山红菜薹的食材特性如数家珍。
洪山菜薹，也叫红菜薹、芸菜薹、紫菜薹，色紫红、花金黄、茎秆粗、入口甜脆清香，富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等营养价值，主要原产地为武汉洪山一带，是深受武汉人喜爱的冬季和初春家常菜之一。武汉人用“甜津了”三个字作为红菜薹的口感最高评价，因为江南生长的新鲜红菜薹熟吃生吃都是甜津津的。
从地理条件上讲，洪山一带土壤呈弱酸性，是黑色砂壤土，最适合菜薹生长。作为舌尖上的美食，武汉洪山菜薹历史悠久，据史料记载有1700多年历史，曾为皇上贡品，有“金殿御菜”之誉。
树品牌重内涵，催生了“文化楚味”
礼尚往来，是一种礼节，更是一种情感的交流。尤其是经济交往日益频繁的当今时代，各市场主体之间的项目合作、生意往来，都需要有一种“拿得出手”的礼物互赠来维系，而家乡农特产食礼，正是一份“例缘乡味忆还乡”的特殊乡愁珍礼。
央视《舌尖上的中国》有一句很耐人寻味的解说词：“中国人善于用美食来缩短他乡与故乡的距离。”每一道美食背后，都蕴含着深厚的文化内涵。美食是地域文化的载体，地域文化也是美食的风情。
陈日东创建的湖北特产精品馆“楚洪”品牌正是将特产美食与地域文化，有机地结合为一个商业的“湖北窗口”：集荆楚本味，汇原生湖北，品一域风情，怀一缕乡愁。
为了用文化赋能湖北特产，陈日东有缘结识了30多位湖北书画界的名流大家。湖北书画界艺术名家们先后欣然挥毫泼墨，为助推“楚洪”品牌联袂题款，润染诗情画意，可谓“名家名品”，相得益彰。
2024年12月，陈日东又创建了湖北名家名品艺术馆。馆中展示了湖北艺术界名流大家的字画墨宝和楚洪湖北特产精品馆陈列的湖北农特产名品，让情感与味蕾交融，带来极致的心灵愉悦。
湖北名家名品艺术馆中有一个“一品观原”品牌（注册商标）。该字号由著名评论家、原《青年论坛》杂志社副社长喻承祥所创意。所谓“一品观原”，意为：通过口舌之品，观察感知原产地上乘之品食材的原真原味，从而达到内心的愉悦美妙。
楚洪湖北特产精品馆，从湖北各地上百家原产地域优质基地中精挑细选，剔除一切冗余的中间环节，真正实现基地直供的无缝储运，让食材原真原味，让赠礼诚意相随，让美味回归自然。
尤其是经过书画名家善缘加持的精美礼盒包装，更加具有视觉的美感。让农产品作为艺术品来呈现，消费者品位的不仅是优中选优的尚品食材，还是一种浓浓的乡愁文化。
乡愁情湖北味，向远方走出国门
为进一步弘扬湖北菜，传承食文化，2016年2月13日（正月初六），“楚洪”品牌联合湖北电视台垄上频道特别推出《舌尖上的湖北》专题片，为大家猴年春节的餐桌奉上地道的湖北菜。陈日东亲自下厨演示清炒洪山菜薹、土鸡蛋炒腌制洪山菜薹、清蒸武昌鱼、蔡甸排骨藕汤等湖北名菜的经典制作方法。
目前，“楚洪”品牌中武汉红菜薹和其他湖北特产品类食礼销量最大的外地市场，分别是北京、上海、广州等地，客户基本上都是多年的常客或者通过口碑相传主动在微信商城购买的新客户。
陈日东的内心志向，不仅在致力于将原生本味的湖北特产输送到天南海北的湖北游子手中，让他们远在他乡也能循味归家，重温儿时的味道和老家的记忆，还努力让湖北特产走出国门，向更远阔的地域拓展。
身兼柬埔寨国际商会、柬中贸促会副会长职务的陈日东，在多年的柬中文化交流和贸易工作事务中亲力亲为，热情架设起以武汉红菜薹为代表的湖北特产销往柬埔寨的商务桥梁，而“文化楚味”，随着2024中柬人文交流年暨柬中经济贸易文化旅游交流中心的揭牌，成为更多湖北特产名品走出国门缔结中柬友好的特殊情礼。
陈日东创建的楚洪湖北特产精品馆，兴于荆水楚土、盛于武汉江城。如今，楚洪湖北特产精品馆、湖北名家名品艺术馆、柬中经济贸易文化旅游交流中心三元一体，以特色、健康、优质、品位为宗旨，只做灵山秀水间孕育的荆楚本味，专注优质食材的臻选和馈赠高端好友的福礼。
目前，从楚洪湖北特产精品馆线上线下的忙碌情景、湖北名家名品艺术馆高朋满座的欢聚场面和柬中经济贸易文化旅游交流中心国内外特色地产精品交流的增量数据，都可以见证陈日东“文化楚味”商业运作的传播实效。
心怀文化楚味天下行梦想的陈日东，迎着2025年的春光，远行的脚步已经启程，祝福“楚洪”，祝福“一品观原”。（通讯员周涧）
