为进一步增强辖区广大市民的食品安全意识,巩固国家食品安全示范城市创建成果,11月26日,武汉市青山区市场监管局开展“好样的工作队”食品安全宣讲进社区活动。
当日上午,记者来到青山区钢花南苑社区的党员服务中心,在其明亮整洁的三楼大厅里,与辖区居民一起参与此次宣讲活动。
活动现场,青山区市场监管局联合洪山区动检所,就食用农产品的相关知识展开宣讲。钢花村街、农贸市场方代表、社区工作人员及居民百余人参与此次活动。
“保障食品安全,我们每一个人要做到任何一种食品不要吃太多,同样一种食品不能持续吃。”宣讲人员向现场居民娓娓道来。
从如何正确辨别常见劣质肉品到如何挑选和安全购买时令食品,从解答居民日常生活中遇到的食品疑难问题到介绍食用含有“瘦肉精”肉品及未经检疫和检验不合格肉品的危害等内容,宣讲人员结合图文并茂、通俗易懂的PPT,有针对性地为现场居民答疑解惑。
在场人员听得津津有味,有的居民边听边记笔记。宣讲人员还向现场居民分享了以往工作人员深入批发市场查证验质,以及对市场里的水产品进行抽查等一系列现场照片,同时,提醒居民们要从自身做起、从日常生活做起,切实做好食品安全的防护工作,防止病从口入。
宣讲活动结束后,青山区市场监管局还贴心地为居民提供免费的食品安全快检服务,向其展示食品安全快检过程,让大家对神秘的食品快检工作有了更为直观的认识与了解。
在该局食品快检车前,居民们有序地排着队,将自己买的菜交给抽检人员进行检查,同时,工作人员还准备了宣传资料和手册,一一分发给现场居民。
据悉,此次检测服务共接收10余名居民提供的14个品种,共计16批样品,检测品种涉及白菜、萝卜、平菇、番茄、莴苣、橘子等时令蔬菜和水果,主要检测项目是蔬菜农药残留。经现场快速检测,送检产品全部合格。
“我们举办这类活动就是要切实解决居民最关心、最直接、最现实的食品安全问题。”抽检人员说,希望通过此次宣传活动,正确引导居民在生活中注意合理膳食,形成自主自律的食品健康行为,营造人人关心、人人参与重视食品安全的良好氛围。
在得知自己买的菜品检测合格后,该社区居民吴奶奶告诉记者,“我们年纪大了,最关心的就是这个食品安全问题,通过今天这个快检服务,让我回家吃得也放心了。”
同时,青山区多家农贸市场开办方也积极参与了此次社区宣讲活动。市场方代表说:“活动上讲解了很多与市场业主息息相关的食品安全知识,比如蔬菜农残超标、冷链食品的防疫要求等,回去后会及时宣传给业主,督促市场业主落实。”
市场方代表还表示,此次宣讲活动有利于营造促进农贸市场公平竞争诚信经营的市场环境,有力保障了市民“菜篮子”的日常安全供应,让“菜篮子”更好地服务于人民。
此外,此次活动还邀请了个体户参与其中,让他们也学会鉴别伪劣产品。
青山区市场监管局相关负责人表示,下一步,该局还将持续深入开展系列社区宣传活动,积极倡导“人人参与,共享共治食品安全”的理念,为提升辖区市民食品安全意识,增进食品安全知识,切实保障食品安全尽心尽责。(记者胡毅、金若茜)